Según estudio desarrollado por la (INEF) y la (UPM)
"No es cierto", decir que perder peso es más fácil al principio de una dieta
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La pérdida de peso durante una dieta es lineal
hasta el sexto mes y no se ve influida ni por el tipo de tratamiento ni
por la edad de la persona, según ha mostrado un estudio desarrollado en
la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF) de
la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).
En concreto, la investigación ha desvelado que el sexo de la
persona es un factor condicionante pero que no influyen ni la edad ni el
tipo de tratamiento que siga, siempre y cuando este incluya la
restricción de alimento, el ejercicio físico y que la duración del
régimen no supere los seis meses.
Por tanto, este trabajo establece que la creencia popular de que
perder peso es más fácil al principio "no es cierta" en el caso de
regímenes que se siguen durante un período inferior a los seis meses. Y
es que, durante este tiempo no se puede establecer claramente una
relación entre el momento de la dieta en que se encuentra la persona y
el volumen de pérdida de peso, sino que la reducción se produce de una
forma lineal.
Así, la ecuación 'tiempo-pérdida de peso' cambia cuando la dieta
se sigue durante un tiempo superior a los seis meses, momento en el que
el organismo sufre una adaptación fisiológica que hace que el ritmo de
bajada de peso se ralentice, pasando a una ecuación no lineal.
De esta forma, el estudio no ha comprobado que haya diferencias
significativas en estos factores según el tipo de tratamiento o la edad.
Sin embargo, sí ha observado diferentes tendencias por sexos (los
hombres perdieron más peso en el mismo período), en función de la
duración del régimen.
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