El no dormir durante la noche eleva la probabilidad de sufrir sobrepeso
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| No dormir hará que tengas unos kilos de más |
No dormir en las horas tradicionales de sueño
eleva la propensión a comer comida basura, tal y como ha evidenciado una
investigación llevada cabo por un equipo de expertos de la Universidad
de California en Berkeley (Estados Unidos).
Este trabajo, que ha sido publicado en la revista especializada
'Nature Communications', expone que no dormir durante la noche eleva las
posibilidades de sufrir antojos de este tipo de comida, en lugar de
hacerlo de otra como cereales integrales o verdura. Así lo han
comprobado los especialistas tras estudiar las regiones del cerebro que
controlan la elección de alimentos.
De esta forma, y mediante imágenes de resonancia magnética
funcional de 23 adultos jóvenes y con buen estado de salud, han
comprobado la situación tras una noche de sueño y otra de insomnio. El
resultado en esta última experiencia es el hallazgo de actividad
afectada en el lóbulo frontal del cerebro, que es que regula la toma de
decisiones.
No obstante, los investigadores también han observado un aumento
de la actividad en los centros cerebrales más profundos, los cuales
"responden a las recompensas". Además, a ello se añade el hecho de que
los participantes "se mostraron partidarios de aperitivos poco
saludables y de alimentos basura", explican.
A juicio del profesor de Psicología y Neurociencia de este centro
universitario norteamericano y autor principal del estudio, el doctor
Matthew Walker, las regiones cerebrales necesarias para ejercer juicios
complejos "se embotan por la falta de sueño", mientras que las
estructuras primarias que controlan la motivación y el deseo "se
amplifican".
"Esta combinación de la actividad cerebral alterada y la toma de
decisiones puede ayudar a explicar el hecho de que las personas que
duermen menos tiendan a tener sobrepeso u obesidad", concluye el experto
a modo de resumen.
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